Доброе всем время суток! Сегодня нашей темой станет хранение документов в доме: как и где хранить, сколько нужно хранить чеки, квитанции, договоры и многое другое. Надеюсь, вам будет интересно, и вы с легкостью сможет навести порядок в домашних документах и бумагах. Я подготовила: чек-лист по сортировке документов, ссылки на органайзеры для хранения документов и несколько фото с идеями. Ну что, начнем?

Что будет, если хранение документов в доме не организовано?

Вначале давайте подумаем, а зачем оно нам? Какой смысл тратить целый день на организацию хранения документов в квартире. А такой: вы избавитесь от следующих «вреднючек», пожирающих ваше время, силы и порядок в доме. А уж говорить о достижении такой цели, как организация порядка в доме раз и навсегда, и говорить не придется.

Итак, правильно организовав хранение документов в доме, мы спасем себя от:

  1. Долгих поисков в панике нужного документа, когда до выхода или их отправки остаются минуты;
  2. От посягательств наших любимых: следов от кофе мужа, рисунков детей и зубов домашних любимцев;
  3. От захламления наших полок, рабочих столов.

Кроме того, когда мы будем организовать хранение документов, то нам нужно позаботиться о том, чтобы сделать копии особо важных бумаг на случаях ЧП, а также скрыть их от посторонних глаз.

Я не буду перечислять их здесь, дабы не привлечь их в свою жизнь. (Я настолько суеверна, и считаю, что мысли материальны, поэтому нужно аккуратно подходить к тому, что ты говоришь или пишешь).

Шаг 1. Оцениваем масштабы бедствия

Приступим?

  1. Соберите все (ВСЕ) имеющиеся документы в доме перед собой.
  2. Оцените в какой степени запущенности ваши папки и файлы.
  3. Распределите их пока на две категории: действующие и с истекшим сроком давности. !

Основная моя работа: ведение юридического сайта и помощь гражданам в поиске юриста. И знаете, какая основная проблема мешает большинство отстаивать свои права в суде? Потеря бумаг и выцветание чеков. Знаете, такую хитрость магазинов, печатать чеки на бумаге, которая за два месяца выцветает, чтобы вы не могли воспользоваться гарантией? Поэтому, пожалуйста, как бы вам не было лень, делайте копии чеков и гарантийных талонов на дорогостоящие приобретения.

Итак, мы оценили, что творится в наших шкафчиках. Пошли дальше.

Шаг 2. Сортировка

Итак, оставшиеся документы мы сортируем по назначению:

  • Важные, личные документы (паспорт, ИНН, СНИЛС, удостоверение) – хранятся постоянно;
  • Документы на имущество – также должны храниться бессрочно;
  • Платежные документы и квитанции об оплате – хранение 3 года;
  • Документы на транспорт – храним до тех пор, пока не продадим авто;
  • Документы на покупки (чеки, талоны) – их можно хранить пока действует гарантия или до дальнейшей перепродажи;
  • Кредитные документы;
  • Документы на ребенка. Особенно, если ребенок маленький, то подготовьте папку для быстрого взятия бумаг (свидетельство о рождении и другие самые востребованные бумаги).

На этой стадии сделайте себе по копии наиболее важных документов и сложите их в ОДНУ папку. Оригиналы рассортируйте по назначению или так, как удобнее вам. Можно распределить по членам семьи.

Когда я увлеклась идеями минимализма и занялась расхламлением дома, то сортировка и организация хранения документов были одним из наиболее важных для меня пунктов.

Шаг 2.2. Расхламление документов

У меня получилось такой список документов и бумаг, которые пора выкинуть, чтобы очистить рабочий стол от всего лишнего:

  • Визитки (все нужные контакты я перенесла в телефон, который сохраняет все в облаке);
  • Чеки и квитанция, чей срок давности давно прошел;
  • Договоры аренды на квартиры, в которых я жила до этого;
  • Письма с уведомлениями об изменении личных данных;
  • Старые письма, открытки, конверты. Я не настолько сентиментальный человек, чтобы пересматривать их, а наиболее ценные я опять же оцифровала и сохранила на компьютере. К тому же, я скоро переезжаю, а они не вписывались в мое масштабное расхламление.
  • Черновики документов, испорченные копии.

Кроме того, я считаю, что на этом этапе можно заняться и очисткой компьютере.

Шаг 3. Выбираем способ и место хранения документов

Здесь я не буду много расписывать. Просто расскажу, какие идеи хранения документов в доме я нашла.

Папки для хранения документов, папки-портфели. Каждую из папок можно отнести под свою категорию бумаг;

Можно использовать систему цветных стикеров и папок, чтобы выделить категории документов. Иногда люди делают масштабные полки с перегородками, но я думаю, наши маленькие квартиры не могут нам этого позволить.

Ящик для хранения документов с картонными разделителями.

Специальные коробки в стеллажи из Икеа.

Далее определяемся с местом хранения.

Для меня важно, чтобы личные документы не были доступны посторонним людям, гостям и различным мастерам по ремонту.

Наиболее часто я встречаю хранение документов на верхней или наоборот самой нижней полке или ящике. Если у вас есть маленькие детки, то лучше все-таки верхние. А еще документы нельзя хранить во влажных или солнечных местах, на неутепленных балконах и на антресолях в домах, построенных в советское время (опять же из-за влажности).

А главное, приучите себя определять место для документа в доме сразу, как только он у вас появился. То же касается и электронных документов и писем.

А что можно купить для хранения документов?

Я, как большой любитель икеа, собрала такие вещи:

На этом все. А как организовано хранение документов в вашем доме? Давайте поделимся друг с другом полезными советами в комментариях.

1021

01.04.14 16:50

В арсенале практически каждой девушки имеется огромный запас различных косметических средств. Это неудивительно, ведь настоящая женщина должна следить за своей красотой и внешним видом.

Но тогда возникает другой вопрос: где и как хранить такие запасы? Косметика – это не продукты питания, однако и она приходит в негодность при неправильном хранении. Данная статья раскроет вам несколько секретов о том, как и в каком месте лучше всего хранить косметические средства.

Сроки хранения косметики

Для начала стоит поговорить о том, какие сроки годности имеют косметические средства. С точностью нельзя ответить на этот вопрос, так как у разной косметики разные сроки хранения. При этом многие средства можно хранить от полугода до года. Если средство содержит витамин С, то срок годности уменьшается до 4-5 месяцев, то же касается и крема от прыщей. Следует внимательно смотреть на то, что написано на обратной стороне косметического средства. Если истек срок годности, лучше поскорее избавиться от этого средства.

Как и где хранить косметические средства?

Что касается различных видов крема, парфюмерии, то их не стоит хранить в ванной комнате. В этом помещении следует оставить лишь мыло, гель для душа, шампунь и т.п. После использования косметических средств их обязательно нужно закрыть специальной крышкой и не держать возле труб центрального отопления.

Для хранения женской косметики существуют особые приспособления, среди которых стоит выделить:

  1. Бьюти-кейсы. Это небольшие чемоданчики, предназначенные для хранения косметических средств. Зачастую это складные и раскладные чемоданчики, которые оснащены встроенным зеркалом и несколькими карманами.
  2. Косметические сумки. Такие приспособления изготовлены из водонепроницаемой ткани. Здесь есть огромное количество отделений, предназначенных для всех видов косметики.

Косметику можно хранить и в обычных коробочках или банках. Главное, чтобы внутри не было слишком влажно или сухо. Не стоит класть средства на полку или шкафчик, которые не будут защищены от прямых солнечных лучей. В летний период рекомендуется хранить некоторые виды кремов даже в холодильнике, но только в том месте, где самая низкая температура.

Вашему вниманию предлагается еще несколько советов, которые помогут вам сохранить косметику в идеальном состоянии долгое время:

  1. Не забывайте о герметичности. Всегда закручивайте крышки и колпачки. Недостаточно хорошо закрытая банка или тюбик пропустит кислород и частички пыли. Вследствие этого некоторые лечебные свойства крема могут запросто исчезнуть.
  2. Старайтесь не брать крем руками. Для этого существуют специальные лопаточки. Через ваши руки обязательно будут попадать микробы, даже если вы их и тщательно вымыли перед этим. Такие действия смогут продлить срок годности вашей косметики.
  3. Храните аккуратно в идеальном порядке. Косметика требует особого ухода и внимательного отношения к себе. В противном случае она быстро испортится, и уже не будет нести в себе такую пользу, которую обещала фирма-производитель этой косметики.

Есть вещи, которые остаются за гранью понимания мужчин. Ну как, к примеру, им объяснить, что для получения естественного цвета лица для начала нужно использовать пенку для умывания, затем тоник и крем, потом наложить основу под макияж, дефекты скрыть с помощью корректора и тонального крема, выровнять тон пудрой, подчеркнуть черты лица бронзером и румянами?..

А если серьезно, то косметика действительно стала такой же неотъемлемой частью нашего образа, как одежда или аксессуары. У кого-то ее минимум. Есть и по-настоящему бьютозависимые барышни, скупающие косметические средства тоннами. Но даже если вы относитесь к золотой середине, рано или поздно вам придется столкнуться с проблемой организации накопленного богатства. Уже столкнулись? Тогда эта статья – для вас.

Базовые принципы упорядочения косметических средств

Чтобы сформулировать общие правила организации косметики, мы пересмотрели огромное количество постов и видео известных бьюти-блогеров, а затем привели эту практику к единому знаменателю. Получилось несколько базовых рекомендаций.

    Для начала разделите косметику на уходовую и декоративную – ее необязательно, а часто даже неудобно, держать в одном месте. Для первой больше подойдет ванная комната, для второй – зона будуара с туалетным столиком.

    Декоративную косметику удобно сортировать по назначению – помады и все что связано с уходом за губами, туши, подводки, карандаши для макияжа глаз, палетки с тенями, пудры и румяна, кисти и т. д. Чем больше коллекция, тем детальней сортировка.

    По максимуму используйте прозрачные , особенно, если косметики много. В противном случае, о многих продуктах вы будете просто забывать, и они испортятся до того, как понадобятся.

    Оптимальный способ хранения – в горизонтальной плоскости – мелких ящиках с , плоских коробках . Цель та же, что и в пункте 3 – чтобы все было на виду. Вертикальное хранение предпочтительнее для кистей и карандашей.

    Заведите поднос (или любой другой контейнер) для экспресс-макияжа . Под рукой должны быть самые востребованные карандаши и тушь, пара-тройка помад любимых тонов, ходовая палетка теней, тон, пудра. В общем, все то, что позволит сделать макияж за пять минут.

    Не забывайте время от времени расхламлять стратегические запасы косметики. Безжалостно расставайтесь с просроченными, неактуальными продуктами, с тем, что вам по каким-то причинам не подошло.

Определившись с общими подходами, переходим к практическим действиям.




Где все это богатство хранить?

Начнем с определения места «прописки» косметических средств – согласитесь, сложно упорядочить что-либо, если у него нет постоянного адреса. Итак, где любит жить косметика?

Туалетный столик

Его размещают в зоне будуара, как правило, в спальне. На столешнице хранят минимальный набор косметических продуктов – все то, что должно быть под рукой. Для остального в туалетных столиках предусмотрено множество ящичков разной глубины. Есть модели с одной, двумя тумбами, дополнительным ящиком посередине. Места здесь достаточно, чтобы вместить приличные запасы бьюти-продуктов.




Шкаф или комод

Это – более вместительная альтернатива туалетному столику. На комод можно поставить зеркало, многочисленные ящики оборудовать . Если есть необходимость, комод можно использовать в паре с туалетным столиком.

Шкаф может быть как напольным, так и навесным. Последний вариант уместен, если «арсенал красоты» небольшой. В таком случае небольшой шкафчик можно повесить не только в спальне, но и ванной, прихожей.





Консольный столик

Небольшая консоль с двумя-тремя ящиками подойдет дамам, которые не делают культа из косметики и предпочитают держать только любимые и проверенные средства. Если его дополнить одним или несколькими и подставками, которые расположить на столешнице, мест для хранения будет предостаточно.





Этажерка

Этот незамысловатый предмет мебели можно замечательно приспособить под косметику. Подойдут легкие открытые модели, предназначенные для хранения обуви. Удобны пластиковые этажерки с неглубокими плетеными корзинками. Есть модели на колесиках, которые легко перемещать по квартире.




Опция «плюс»

Если одного из предложенных способов хранения недостаточно, их можно объединять. Некуда ставить дополнительную мебель? Смело осваивайте стены.

Как вариант, креативные модницы предлагают необычные места для организации косметики.

    Магнитные доски. Чтобы прикрепить косметические продукты, на них наклеивают небольшие магниты.

    Органайзеры с липучками. Принцип работы такой же, как с магнитной доской.

    Предметы, приспособленные под хранение косметики.

    Что можно приобрести для организации косметики?

    Линейка органайзеров для косметики представлена большим и разнообразным ассортиментом. Они могут быть прозрачные (акрил, оргстекло) и нет (дерево, пластик, ткань); большие и маленькие; открытые и закрытые; настольные и работающие как разделители. Приведем примеры наиболее востребованных конструкций:

      настольные органайзеры-комодики;

      демонстрационные баркеты;

Здравствуйте уважаемые посетители сайта poryadokvdome.com. В статье «Моя пригожая прихожая» мы выяснили, что первым предметом, который мы используем, входя в дом, оказывается ключ. Можно сказать, что это ключевой предмет в доме. Вот поэтому мы сегодня и займёмся вопросом «Где и как хранить ключи, чтобы они не терялись?» А теперь скажите-ка мне, куда обычно Вы кладёте ключи? В карман? В сумку? Просто кидаете куда попало? А может есть ещё и такие, которые, уходя из дома, кладут ключ от квартиры - о, ужас! - под половик? Стоит ли тогда удивляться, что Вы не можете их потом найти? Допустим, Вы кладёте их в карман плаща, а на следующий день надеваете куртку или кладёте их в одну сумку, а на следующее утро берёте другую. Естественно Вы начинаете перебирать все карманы и все сумки в поисках ключа. Логично? Логично. Удобно? Конечно же, нет!

Попробуем рассмотреть как можно больше способов хранения ключей от дома, начиная с традиционных и заканчивая совсем экзотическими. Может быть, какой-нибудь из них и Вам подойдёт.

Способ 1. Ключницы.

Ключницы - это такие небольшие шкафчики, с дверцей или без, в котором предусмотрены крючочки, на которые и вешаются ключи. Они могут выглядеть как интерьерные панно или коллажи и очень украшают прихожую.

Ключницы могут быть с зеркалами:

Ключницы с часами:

Ключницы-фоторамки:

Ключницы в морском стиле:

Ключницы в «мужском» стиле:

Если у Вас большой дом с кладовыми, подвалами и винными погребами, то ключи от этих помещений было бы удобнее держать на кухне. В таком случае, Вам подойдут ключницы-коллажи в кулинарном стиле. Конечно же, на крючки можно вешать не только ключи.

С набором специй:

Просто симпатичные коллажи:

Кстати, чтобы ключи в карманах не протирали дыры и не терялись, их можно держать в специальном футляре или ненужном чехле от мобильника на молнии.

Если у Вас в прихожей расположен счётчик и Вам не нравится, что он на виду, можно сделать так, чтобы и счётчик скрыть, и ключи пристроить. Угадали, как? Верно! В таком случае нам подойдёт шкафчик-ключница без задней стенки, но с дверкой. Глубина такого шкафчика должна соответствовать толщине счётчика. Крючки для ключей можно приделать как снаружи, так и внутри. Недостатком является то, что делать этот шкафчик придётся самому.

Но может Ваш счётчик уже скрыт в металлическом шкафу? Тогда Вам подойдёт следующий способ.

Способ 2. Магниты.

Магнитные брелки отлично магнитятся к металлическому шкафчику. А если у Вас маленькая кухня и поэтому холодильник стоит в прихожей - тем лучше! Зато есть куда повесить ключи. Никаких лишних движений, никаких открываний и закрываний дверек, раз - вытащил ключ из кармана или сумочки, два - примагнитил брелком и гуляй!

Сейчас в магазинах всевозможные магниты представлены в большом многообразии. Например, у меня есть вот такой смешной магнитный поросёнок. Ему тоже можно поручить охрану Ваших ключей, правда только если они не в связке. Потерять ключ при таком способе хранения просто невозможно!

Однако, в том случае, если Вы держите ключи с магнитным брелком вместе с мобильником или флешкой, то считается, что магнитное поле может испортить эти устройства. Что ж, в таком случае старайтесь избегать контакта с этими предметами, а ещё лучше - держите ключи в отдельном кармане.

Вы можете спросить: «А что делать тем, у кого нет в прихожей ничего металлического? Куда вешать ключи?» В таком случае, мы поступим по другому. Ведь ключи сделаны из металла? Из металла. Значит можно их цеплять наоборот - не магнитом к металлу, а металлом к магниту! В продаже есть такой специальный кухонный магнитный держатель для ножей и ножниц, может встречали? А почему бы не цеплять на него ключи? По моему очень удобно и эстетично.

Способ 3. Вешалки и крючочки.

Этот способ подойдёт тем, кто по каким-либо причинам не хочет вешать в прихожей целый шкафчик для ключей. В таком случае может подойти просто обыкновенная вешалка с крючочками. Они бывают простые и стильные, любого цвета и из практически любого материала. Вот ещё несколько идей с вешалками.

В качестве крючков можно использовать алюминиевые ложки или вилки:

А можно прикрутить разноцветные ручки от шкафчиков с проволочными самодельными крючками.

Если нет желания сверлить стену, то вот как можно выкрутиться.

Использовать в качестве вешалки для ключей вешалку для плечиков:

или вешалки для ремней и галстуков. Их можно повесить на дверную ручку, если она у Вас круглая.

А можно приспособить в качестве вешалки даже ненужные грабли:

Ещё вариант - пластиковые крючки на самоклейке. Правда они крепко держатся только на очень гладкой поверхности. Попробуйте приклеить их к нижней кромке зеркала или на кафель (если он есть в прихожей).

Ну и наконец, способ из разряда «дёшево и сердито». Если у Вас всего одна связка ключей или вообще только один ключ, то Вы можете в качестве брелка использовать обыкновенный канцелярский зажим. К тому же зажим можно применять и для хранения карманных денег первой необходимости, например на общественный транспорт (если Вы на нём добираетесь до работы).

Придя домой после работы (уже без денег), Вы можете прицепить ключ на зажиме куда Вам угодно (только запомните куда или привесьте ещё к нему брелок, реагирующий на свист хозяина)

Способ 4. Органайзеры.

Этот способ подходит не только для хранения ключей. Органайзеры в прихожей выполняют функцию и ключницы и мини-информационного центра семьи. На них можно размещать записки-напоминалки, счета, ключи, денежную мелочь, шариковые ручки, блокноты, мобильники - короче все те вещи, которые мы выкладываем при приходе домой и не должны забыть забрать при уходе. Некоторые из них вешаются на стену, а другие можно повесить на дверь и снабдить надписью «Не забыть взять!»

Если Вы не найдёте готовых вариантов таких органайзеров, то можно как всегда придумать что-то своё. Например, использовать в качестве органайзера вот такую пластиковую штуку, которую можно найти в любом хозяйственном магазине.

Вот ещё один, несколько неожиданный, вариант органайзера: угадаете, что это? Его можно использовать и для ключей, и для записок на липучке.

Способ 5. Экзотический.

Все эти идеи мне удалось найти на просторах Интернета. Вот они:

Вот такая полушарообразная штука для ключей:

Держатель для ключей, имитирующий защёлку автомобильного ремня безопасности:

Крючки-нинзя, карабкающиеся по верёвке, тем самым меняя высоту своего расположения:

Фигурные брелки и подходящие к ним фигурные крючки.

Полезный совет:

Чтобы Ваши ключи не путались между собой, Вы можете сделать на них метки цветным лаком для ногтей (можно использовать цветовой код, геометрические фигуры, первые буквы имён или названий комнат).

Всем нам известно, что такое чеснок. Все знают о его полезных свойствах и как он преображает вкусовые характеристики практически любого блюда.

Но не каждый знает, как правильно хранить чеснок, чтобы не лишиться своего урожая и потраченных денег. При соблюдении всех условий этот овощ может долго сохранять хороший вид и не портиться.

Чтобы хранение чеснока было длительным, необходимо правильно его подготовить. Этот процесс начинается со сбора урожая. Чеснок бывает яровым и озимым. От его вида зависят сроки и особенности сбора.

Яровой чеснок убирают в конце августа. Чтобы понять, когда растение следует собирать, нужно посмотреть на ботву. Если она упала и пожелтела, то чеснок пора убирать. Яровой чеснок непривередлив и может храниться вплоть до следующего сбора урожая.

Озимый или зимний чеснок собирается в июле. Он достаточно капризен и сможет пролежать только до зимы (очень редко до весны). Если собран большой урожай этого вида, то чеснок лучше перемолоть на специи или приготовить из него пасту. Понять, что озимый чеснок созрел, можно по его сухой и желтой ботве, тонким чешуйкам и трещинам на кожице соцветий.

Выкапывать чеснок следует осторожно, чтобы не повредить головки, поскольку порезанные растения долго сохранять не получится. После извлечения необходимо чеснок просушить под навесом или под солнцем (если на улице хорошая погода) в течение нескольких дней.

После просушки сухие стебли нужно обрезать (если вы не собираетесь хранить чеснок в косах) и отсортировать головки.

Ни в коем случае нельзя оставлять пустые, поцарапанные, поврежденные или гнилые головки. Долго они храниться не будут. Мало того, могут заразить другой чеснок гнилью или болезнями.

После подготовительных работ можно приступать к выбору способа хранения. Тот чеснок, который по тем или иным причинам был отсортирован, можно перемолоть на приправу или заморозить в морозилке.

По своим характеристикам чеснок является рекордсменом по срокам хранения. Его хранят как в тепле, так и в холоде, при этом сроки сильно не меняются.

Чтобы понять, как хранить чеснок в городской квартире, необходимо разобраться с местом хранения и упаковкой (тарой).

В какой же таре лучше всего сохранить чеснок?

  1. Коробка . В коробке чеснок очищать не нужно, целые головки следует поместить в коробки и по желанию присыпать солью или мукой. Лучше всего использовать деревянные коробки, причем в них должны быть щели для прохождения воздуха для чеснока.
  2. Хранение в корзинах . Это самая простая тара и один из самых простых способов, как сохранить чеснок. За счет плетения в корзине постоянно циркулирует воздух. Это благоприятно влияет на хранение овощей.
  3. Чулки или колготки . Этот метод использовали еще наши бабушки. Но он до сих пор остается популярным для хранения чеснока в домах. За счет мелких просветов в колготы поступает воздух, и чеснок может замечательно перезимовать. Завязанные колготы вешают на гвозди, тем самым экономится место в квартире.
  4. Банки . В такой таре можно сохранить как очищенный, так и неочищенный чеснок. Он может помещаться в банку в чистом виде, с солью или маслом, а такж,е в зависимости от содержимого, закрываться полиэтиленовой крышкой или оставаться открытым. Чеснок в банке можно ставить в холодильник или на балкон.
  5. Без тары . Если вы не хотите хранить чеснок в коробках, банках, корзинах или других тарах, хороший вариант — косы. При таком способе чеснок должен быть хорошо просушенным и постоянно находиться в сухом месте. Сплетаются головки перьями со шпагатом или веревкой. Этот вариант позволит не только долго хранить чеснок, но и будет прекрасным элементом декора вашей квартиры.

Если вы еще не знаете или не определились, где хранить чеснок в квартире, вот несколько самых оптимальных вариантов:

  • лоджия или балкон. Подойдут для хранения чеснока в банках или коробках, если помещения утеплены;
  • погреб или подпол. Не знаете, как хранить чеснок зимой в квартире? Подпол станет идеальным вариантом. Там умеренная влажность, неплохая воздухопроницаемость, и чеснок весной не потеряет своих свойств;
  • любое сухое место. Чеснок прекрасно сохранится в косах, ящиках или колготах;
  • холодильник. Много кто спрашивает, а можно ли хранить чеснок в холодильнике? В принципе, как вариант, это устройство рассматривается. Чеснок в холоде хорошо сохраняется. Если он вам не будет мешать в холодильнике и не займет много места, то можно хранить и там.

Чтобы вы окончательно смогли определиться, как хранить чеснок в домашних условиях, предлагаем вашему вниманию несколько способов.

Рассмотрим их.

  1. В соли. Для этого нужно отсортировать чеснок и высушить отобранные головки. На дно фанерной коробки положить соль. На эту соль поместить слой чеснока, после чего снова засыпать солью. Этих слоев может быть несколько, на ваше усмотрение. Важно, чтобы зубчики чеснока не касались друг друга, а соль хорошо засыпала слои.
  2. В холодильнике. Этот способ самый распространенный, так как хранить чеснок в холодильнике просто и практично. Важно, чтобы было в нем место. Для сохранности нужно хорошо высушить чеснок и поместить в пакеты из бумаги. Если есть желание, то можно присыпать солью. Хранить чеснок необходимо отдельно ото всех овощей, тогда он будет храниться до самой весны и даже лета.
  3. В банках. Это один из любимых методов хранения у хозяек. Если вы уже почистили чеснок или шелуха отпала сама, то вариант с банкой будет лучшим, так как хранить очищенный чеснок можно в ней без потерь свойств растения. Для этого перебираем чеснок, если это необходимо, очищаем, просушиваем его в течение нескольких дней и закладываем в банки. Крышкой при этом можно не закрывать. Главное — поставить в сухое место.
  4. В молотом виде. Если чеснок успел подпортиться, то незаменимым вариантом станет его переработка. Для этого выбирают хорошие, неиспорченные зубчики, чистят их и перемалывают на мясорубке. После чего солят и складывают в банки, которые накрывают крышками и ставят в холодильник. Это один из способов недолгого хранения чеснока, зато под рукой будет всегда чесночная заправка.
  5. В масле. Чистим чеснок, насыпаем в банку и заливаем маслом (оливковым или растительным). После чего нужно закрыть крышкой. Где хранить чеснок, сохраненный с помощью этого способа? Можно просто в холодильнике.
  6. В опилках. Также вместо соли или муки можно чеснок посыпать опилками (лучше, если это будут хвойные деревья). Хранить чеснок нужно в ящиках из дерева или фанеры в сухом и прохладном месте.

Сроки хранения чеснока

Примерные сроки такие:

  • перемолотый чеснок — хранится не больше двух месяцев;
  • мука, соль, опилки — около пяти месяцев;
  • в масле — не больше трех месяцев;
  • в холодильнике, как и в бумаге, — также около трех месяцев;
  • в банке — три месяца.